Cuenca capital de los azuayos celebra sus 456 años de Fundación
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Cuenca (11 – 04 – 2013).- Cuenca construida en lo alto de un hermoso valle, con su paisaje urbanístico, bañada por sus cuatro ríos, una ciudad de flores, artesanías, tejidos, bordados, cerámica, orfebrería, platería , su centro histórico que guardo su pasado y el caminar diario de los cuencanos y sombreros de paja toquilla que embellecen a la Chola Cuencana que con su sonrisa enamora a turísticas nacionales y extranjeros.
La ciudad se prepara para celebrar sus 456 años de fundación con desfiles, ferias artesanales y eventos culturales, fuegos artificiales, para así festejar a nuestra hermosa Ciudad de Cuenca que invita a todos los Ecuatorianos a visitar esta ciudad moderna y atractiva por sus valores arqueológicos, tradicionales, humanos y artísticos, que goza de todos los conforts, cuenta con una infraestructura hotelera y restaurantes de diversa categoría que celebran a esta ciudad con manjares populares y una variado menú de gastronomía típica cuencana como el tamal, chumales, humitas, dulces tradicionales, habas con queso, sancochos, chicharrones, fritada, los llapingachos , cuyes asados, tortillas de maíz.
Cuenca una ciudad ideal para vivir fundada el 12 de abril de 1577 por los españoles fue designada como Patrimonio Cultural de La Humanidad el 1 de diciembre de 1999.
¡!! QUE VIVA CUENCA!!!
(TS/LTG)