Martes 13 de abril de 2021

(Santa Cruz, Galápagos).-  La sublime belleza de Galápagos se complementa con la ruralidad para ofrecer las mejores experiencias a sus visitantes en esta nueva normalidad. El archipiélago ecuatoriano implementó rutas a través del café para descubrir este innovador producto lleno de historias, magia, aroma y buen sabor.

En las islas Santa Cruz, San Cristóbal e Isabela podrás conocer cómo este cultivo crece en armonía con la naturaleza, mediante procesos productivos amigables con el ambiente y en alturas comprendidas entre los 130 y 600 m.s.n.m.

Los recorridos por los senderos de las fincas agroturísticas muestran que la corriente fría de Humbolt trae consigo las brisas frescas que reducen la temperatura y permite que los cafetales tengan un clima equivalente a los 1200 metros de altura. Además, podrás participar de actividades demostrativas como el tostado, molido o preparación de esta bebida legendaria.

A través del turismo vivencial, vinculado a las actividades productivas, Galápagos busca reconectarte con la naturaleza y hacer vibrar tus emociones. Aquí unos datos interesantes sobre el café de Galápagos:

• Sus inicios datan del año 1879 cuando Manuel Julián Cobos, uno de los primeros colonizadores de San Cristóbal, se dedicó a la producción agrícola.
• Los largos procesos geológicos permitieron que los suelos de las islas sean ricos en nutrientes, lo que aporta significativamente en el proceso productivo del café.
• Desde el 2015 cuenta con Denominación de Origen. Esta distinción hace referencia a sus características exclusivas del medio geográfico en el cual se produce.
• Las agencias de viajes y operadoras reguladas ofrecen recorridos por los cafetales de las islas. Revisa el directorio de establecimientos en el siguiente enlace: https://bit.ly/328pB0c

¿Cuáles son los lineamientos para visitar las islas?

Los protocolos implementados en las islas Galápagos garantizarán que tu visita sea única y biosegura.

Recuerda que debes presentar el resultado negativo de una prueba PCR realizada hasta 96 horas antes del viaje. Para niños y jóvenes menores o igual a 17 años cumplidos no es un requisito obligatorio la prueba. Además, deberás obtener tu salvoconducto emitido por el tour operador o alojamiento regulado de Galápagos.

Cuídate y protege a los demás durante tu visita. Usa mascarilla, alcohol, y mantén distanciamiento.

De esta forma Galápagos te espera para descubrir a #EcuadorDesdeSusRaíces y brindarte las mejores experiencias.