Controles a establecimientos de alimentos y bebidas previo a su reapertura

(Cuenca, Azuay. 25.05.2020) La Coordinación Zonal 6 del Ministerio de Turismo, se encuentra inspeccionando a establecimientos de Alimentos y Bebidas de la ciudad de Cuenca, para verificar el cumplimiento de protocolos de bioseguridad previo a su reapertura.

Para el efecto, técnicos de esta secretaría de Estado, con el apoyo de la Fundación de Turismo para Cuenca, realizaron este lunes controles en nueve locales de alimentos y bebidas turísticos, entre restaurantes y cafeterías. Como resultado se constató que sí cumplen con los protocolos establecidos, por lo que están listos para brindar el servicio a sus visitantes, tomando todas las medidas de seguridad y distanciamiento determinadas en el protocolo emitido para el efecto.

Dichos establecimientos funcionarán con un aforo del 30% y con un distanciamiento de 2 metros entre mesas, de acuerdo al color del semáforo actual en la ciudad de Cuenca.

El Ministerio de Turismo continuará con las jornadas de  capacitación  y visitas a los establecimientos, para verificar su correcto funcionamiento, por lo que este martes continuarán las visitas a 32 establecimientos.

Los representantes de cada una de las empresas, que se encuentren listas deberán enviar una solicitud de inspección al mail maria.mora@turismo.gob.ec para que inmediatamente se coordine la visita del equipo técnico para las verificaciones del caso.